Kallstadter Kobnert GRAUBURGUNDER trocken GOLD-EDITON

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Artikel-Nr.: 18294

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"Kallstadter Kobnert GRAUBURGUNDER trocken GOLD-EDITON 2018"

Kallstadter Kobnert, Grauburgunder, - Deutscher Qualitätswein trocken 0.75 l, selection**

Durch die Maischestandzeit hat der Grauburgunder ein leichte, lachrosa Farbe. Er überzeugt mit Aromen von Birne, Quitte, Trockenobst und Nüssen. Am Gaumen zeigt er sich mit einer kernigen Säure. Die Barrique Aromen sind sehr verhalten, geben dem Wein aber dennoch eine besondere Note.

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Alkohol:	11,95 vol.%
APNummer:	51110502319
Ausbau:	Barrique
Dekantieren:	2-3
Extrakt:	20,50 g/l
Glas:	Stielglas, Weisswein
Lage:	Kallstadter Kobnert
Restsüsse:	5,70 g/l
Säure:	6,50 g/l
Trinktemperatur:	10-14
Trinkreife:	2022
Bestellnummer:	18294
enthält:	Sulfite

Speiseempfehlung:

Passt hervoragend zu deftigen Speisen wie Rumpsteak, Saumagen und Leberknödel oder Gegrilltem Lachs

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